Тот, кто мыслит стереотипами и полагает, что любое печенье вредит здоровью, просто
никогда не пробовали овсяные печенья с облепихой! Печеньки начисто опровергают все
предрассудки и выгодно выделяются своими пищевыми свойствами.
Недавно состоялась презентация нового кыргызстанского продукта в крутой интерпретации – печенье со жмыхом
облепихи!
Студенты агротехнического колледжа имени Ибраева в коллаборации со школьниками японской
средней школы из города Шихоро разработали уникальный продукт — овсяное печенье со жмыхом
облепихи, включающий в себе прекрасный вкус и приносящий пользу. Продукт изготовлен из
местного сырья с сохранением всех природных витаминов, минералов, микро и макроэлементов,
причем с долгим сроком хранения. В печенье уникально всё – и состав, и дизайн упаковки,
который также был разработан при совместном участии студентов кыргызстанского колледжа и
школьников из Японии. И совсем скоро печеньки отечественного производства будут
экспортироваться в Японию!
24 января 2024 года студенты колледжа презентовали свой продукт на брэнд-комитете «Одно
село один продукт» Чуйской области. По итогам голосования в комитете «Овсяное печенье с
облепихой» получил статус бренда Чуйской области. Теперь Агротехнический колледж ищет
партнера для производства печенек по созданному рецепту.
Данная инициатива реализуется при поддержке Японского агентства международного
сотрудничества JICA в рамках проекта технического сотрудничества Программы партнерства
Агротехнического колледжа имени Ибраева и старшей школы города Шихоро.
Цель проекта — обучить специалистов в сельскохозяйственной сфере, которые способны внести
вклад в развитие региональной экономики. На сегодняшний день идет активное сотрудничество
колледжа и JICA, а преподаватели и студенты учебного заведения съездили в Японию для
обучения и получения опыта.
Материал предоставлен JICA